Burgemeester Lambooij en leerlingen De Pelikaan ontbijten samen

Het belang van een goed en gezond ontbijt stond hoog op de maatschappelijke agenda. Om dit te benadrukken ontbeet burgemeester Lambooij samen met leerlingen uit groep 8 van basisschool De Pelikaan. Veel kinderen ontbijten namelijk niet, niet altijd of niet gezond. En dat heeft impact op hun leerprestaties. Aandacht hiervoor blijft belangrijk, zodat alle kinderen gelijke kansen krijgen.

Van 7 tot en met 10 oktober schoven 284 burgemeesters in heel Nederland samen met bakkers, boeren, telers en basisscholen uit hun lokale regio aan tafel om te leren en te ervaren wat een gezond ontbijt inhoudt. Het Burgemeestersontbijt bood een lekker en voedzaam ontbijt en opende het gesprek over gezond ontbijten met de jongste inwoners.

Leerzame ochtend

Naast de burgemeester schoven ook varkensboerin Jannie Bos en pluimveehoudster Gisela van Wincoop aan tafel met een basisschoolklas. Het werd een leerzame en gezellige ochtend, waarbij zij samen met de kinderen spraken over het belang van ontbijten. Ontbeten ze elke dag? Wat aten de kinderen het liefst? En waarom was deze maaltijd zo belangrijk? Ook spraken ze over waar de producten vandaan kwamen. Er kwamen ook gekookte eieren mee en de leerlingen kregen lippenbalsem gemaakt van varkensvet.

Het Burgemeestersontbijt

De kinderen van de basisschool ontbeten met een ontbijtpakket dat voldeed aan de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. In het pakket zaten volkorenbrood en gezond beleg. Verder konden de burgemeester en kinderen kiezen uit halfvolle zuivel, sojadrink, thee, groente en fruit. Gezond én lekker!